Германия известна на весь мир своими колбасами и пивом. В целом, здесь насчитывается больше 1500 видов колбас и сосисок. Национальная кухня Германии очень разнообразна и неоднородна, в каждом регионе Германии вам назовут свое национальное блюдо. Но хоть все привыкли считать Германию страной пива, но здесь также очень популярное белое вино. А салаты более питательные и тяжелые, чем во Франции, в них больше уксуса
Национальная кухня Германии
На весь мир известна и немецкая выпечка. Здесь действительно очень большое разнообразие булочек и хлеба. В Германии только хлеба выпекают триста видов! Струдель — достойный представитель немецкой кухни его знают во всем мире.
Германскую кухню постоянно критикуют из-за большого количества жиров и углеводов, поскольку в ней очень много жареного мяса. Однако, вкус этого мяса совершенен
На юге популярны блюда с картофелем. К примеру, лапша толстая как палец с добавлением в само тесто картофеля. Также подают зеленый суп, в состав которого входит минимум семь видов зелени. Здесь можно попробовать и белые колбасы. В основном, их делают из говядины в натуральной кишке
Кухня северной Германии также очень сытная и вкусная. Здесь подают квашеную капусту с крупой и колбасой. Может север похвастаться своим рагу из овощей, которое находится под защитой Европейского Союза.
На западе и на востоке популярны сосиски и колбасы. Здесь настолько любят колбаски, что власти открыли музей жареных колбасок и сосисок.
Немецкий завтрак, обед и ужин
Завтрак обязательно сопровождается булочками или другими хлебными продуктами. Дополняют его творогом, яйцами и различными фруктами. Из напитков пьют, как правило, кофе или чай
На обед немцы употребляют различные супы. Как дополнение предпочитают различные бутерброды и закуски на основе яиц. Яйца могут быть вареные, фаршированные или жаренные. Десерты немцев очень разнообразны, могут включать различные тортики, к которым подают компот
Ужин достаточно сытный и обильный. Подают жареное мясо, колбаски и сосиски, квашеную капусту, а также разные твердые сыры. На ужин позволительно выпить немецкого пива или вина
Германская национальная кухня наполнена разными вкусами. Она подарила миру очень много различных блюд. По всей планете известны ее сосиски и колбасы. А пиво Германии есть ее визитная карточка. Хоть и критикуют Германию за обилие жирной и жареной пищи, но все же она занимает достойное место между европейскими кухнями и может сравнится с французской и итальянской кухнями. Германскую кухню невозможно перепутать с другими кухнями мира.